有機食材 ~人材開発センター富士Calmにて~

 最近中国の食品の汚染や中毒が問題となっておりますが、

富士Calmに於いてGWの期間、韓国の食品会社の主催による

有機食材を使った心と身体の健康セミナーが行われました。

韓国より医師、聖職者、音楽家などがレクチャーし、受講者60数名

4泊5日、ビュッフェスタイルにより、主食の米、野菜、肉、卵はもちろんのこと

果物、味噌、醤油、油、マヨネーズなど全て有機食材で調理した料理を食べ、

富士Calmの美しい富士山を背景に芽吹きした木々の緑の芝生の庭で運動し、

教養を高め心と身体を癒して帰りました。

主催者代表は来年もこの時期に開催したいと大満足でした!

 

 P1030314.JPG                           佐藤